| Unter Wasser werden die Fässer mit Preßluft abgedrückt. Etwa undichte Stellen zeigen sich durch aufperlende Luftbläschen. Nur einwandfreie Fässer gelangen zur Füllung. Durch vielfachen Gebrauch undicht gewordene Fässer kommen zur Reparatur in die Küferei. Einer der Küfer fertigt einen neuen Boden an. Ein anderer Küfer hobelt elektrisch den Faßkopf glatt. |
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